• Menus Novembre 2015

    Menus Novembre 2015

    . 2 au 6 novembre

    LUNDI : Asperges vinaigrette ; Poisson sauce "olé" ; Blé ; Fromage/Fruit

    MARDI : Salade Pondichéry (pomme, chou blanc, gruyère, sauce au curry) ; Lasagnes forestières ; Cannelés

    JEUDI : Duo de haricots en grains (haricots blancs et flageolets) ; Poulet duchesse ; Carottes ; Fromage blanc/crème de marron

    VENDREDI : Menu bourguignon : Gougères à l'époisse ; Bœuf bourguignon ; Pommes vapeur ; Poire au coulis de cassis

    sous réserve de modifications

    . 9 au 13 novembre

    LUNDI : Potage au poireau ; Rôti de porc Orloff ; Lentilles à la paysanne ; Liégeois

    MARDI : Salade verte au maïs ; Moules ; Frites ; Trifle aux fruits

    JEUDI : Pizza ; Emincé de bœuf ; Poêlée Du Barry ; Fromage/Fruit

    VENDREDI : "Doucette" bonne mine (mâche et carottes râpées) ; Blanquette d'agneau ; Langues d'oiseau ; Flan 

    sous réserve de modifications

    . 16 au 20 novembre

    LUNDI : Maquereau ; Vol au vent ; Brocolis sauté ; Yaourt

    MARDI : Céleri rave ; Axoa de veau ; Semoule ; Fromage/Fruit

    JEUDI : Salade d'endives à l'auvergnate (avec bleu d'Auvergne) ; Poisson sauce hollandaise ; Riz ; Compote

    VENDREDI : Velouté de potiron ; Canard à l'orange ; Petits pois ; Muffin aux pépites de chocolat

    sous réserve de modifications

    . 23 au 27 novembre

    LUNDI : Salade créole (ananas, carotte, poivron, olive) ; Emincé de dinde à la basquaise ; Gnocchi ; Fromage/Fruit

    MARDI : Betteraves à la féta ; Quenelles sauce Nantua ; Haricots verts ; Tarte aux pommes

    JEUDI : Avocat ; Cassoulet de pois chiches ; Yaourt

    VENDREDI : Menu proposé par la classe CM1/CM2 de Madame DELBREIL

    sous réserve de modifications

    . 30 novembre au 4 décembre

    LUNDI : Macédoine à la russe ; Daube ; Purée du Pays de Léon (pomme de terre et artichaut) ; Pruneaux au sirop