• Menus avril 2016

    Menus avril 2016

    . 4 au 8 avril

    LUNDI : Asperges sauce mousseline ; Poulet tikka ; Lentilles ; Crème dessert

    MARDI : Salade océane (maïs, surimi) ; Gratin d'œufs en béchamel ; Pommes de terre parisiennes (pdt + champignons de Paris) ; Muffin tagada

    JEUDI : Quiche aux blettes ; Jambon braisé ; Haricot verts ; Liégeois

    VENDREDI : Mousse de canard ; Poisson sauce Bercy ; Blé ; Fromage/Fruit

    sous réserve de modifications

     

    . 11 au 15 avril

    LUNDI : Salami ; Croquettes de poisson ; Petits pois ; Yaourt 

    MARDI : Velouté du Barry ; Emincé de dinde aux kiwis ; Perles de Pâtes ; Gâteau du placard

    JEUDI : Salade paysanne (salade verte ; chèvre ; croûtons) ; Hachis parmentier aux deux patates (pdt + patate douce) ; Fruit

    VENDREDI : Menu belge

    Moules à la Gantoise (cf. ville de Gand) ; Waterzoï de poulet et ses légumes ; Gaufre liégeoise (cf. ville de Liège)

    sous réserve de modifications